アンドレア地区、ザルツブルク：街を落ち着かせる右岸のエリア

旧市街からザルツァッハ川を渡ると、街の声音がひそやかになる。ファサードは依然として立派で、教会の鐘の音は川面を漂うが、アンドレア地区は舞台装置というよりも、現役の街区のように感じられる——クリーニング店、歯科医の真鍮プレート、大理石のテーブルのカフェ、そして時折、もう一杯コーヒーを飲む時間があるかどうか迷う祭りの参加者の列がある。この地区は、日帰り旅行客が橋を渡って帰った後、ザルツブルクが自分自身のために取っておく地区である。そして、有名な場所もここにあり、ただ日々の暮らしに溶け込んでいるだけである：朝6時に開くミラベル庭園、ショッピング街からカフェ通りに変わるリンツァーガッセ、そして洞窟のように暗い扉の裏にバーを隠すシュタインガッセ。

アンドレア地区で知られているもの

アンドレア地区の名前は、1898年に奉献され、戦後に簡素化された形で再建されたミラベル広場のネオゴシック教会、アンドレ教会に由来する。それが正式な答えであり、地図上で地区を尋ねられたときに答えるべきものだ。しかし、より真実に近い答えは、隣のミラベル宮殿と庭園から始まる。ここでは、街のバロック様式の作法の劇場が早朝に無料で開かれ、ザルツブルクが見るものから、いる場所へと変わる。現在の形で1720年代にヨハン・ルーカス・フォン・ヒルデブラントによって造られた庭園は、左右対称で、刈り込まれた線と一種の規律ある快楽に満ちている。大階段、ペガサスの噴水、ドワーフの庭園は、ガイドブックを持って来ようがベビーカーを押して来ようが、誰もが必ず探し求める場所である。

ここはまた、街で最もモーツァルトの風景が集中する場所の一つでもある。マカルト広場8番のモーツァルトの住居では、家族が1773年から住み、現在は8室の博物館となっており、モーツァルトのピアノフォルテや、2022年からは中庭に置かれた小さな木製の『魔笛の家』が展示されている。リンツァーガッセを少し歩くと、41番にあるイタリア式の墓所、聖ゼバスティアン墓地に着く。そこにはレオポルト・モーツァルトとコンスタンツェが埋葬され、パラケルススの墓もある。さらに、シュヴァルツ通りにあるモーツァルテウムのコンサートホールやザルツブルク人形劇場を加えれば、この地区は街の文化的生活のかなりの部分を、右岸のわずかなブロックに集めながら、決して博物館街のように感じさせない。学生、会社員、常連のテーブルを持つ地元民、そして時折、朝食前に庭園で鳩に餌をやる家族といった、周囲の生活がまだ息づいている。

この地区に特別な魅力を与えているのは、有名なものと日常的なものが隣り合っている様子だ。ミラベル広場に立って教会を眺め、振り返ればトロリーバスのハブ、花屋、そして見せびらかすことのない街の普通の動きが見える。その対比——記念碑と日常、祭りの気品と平日の用事——こそが、アンドレア地区の本当のテーマである。

食事と飲み物

もしザルツブルクにコーヒーハウス地区があるなら、ここだ。アンドレア地区を理解する最良の方法は、朝食を真剣に取り、そのまま続けることだ。フランツ・ヨーゼフ通り9番のカフェ・フィンガーロスは、多くの地元民が一日を始める場所：モダンなウィーン風の店内、13種類のバリエーションで提供される朝食のエタジェール、そしてマスターコンディトール、ヨーゼフ・フィンガーロスのケーキは、誇大広告ではなく繰り返しによって築かれた評判を持つ。この店は、なぜ人々が戻ってくるのかを正確に知っている、実用的な自信を持っている。朝食は約4～13ユーロで、月曜定休。これは、習慣にしようと計画して初めてわかる詳細だ。

数軒先のフランツ・ヨーゼフ通り5番にあるカフェ・ヴェルンバッハーは、別の時代がそのまま留まっているように感じられる。オリジナルの家具、大理石のテーブル、そしてザルツブルクで最初のエスプレッソマシンを擁するという静かな誇りが、議論や新聞、長い沈黙を等しく見てきた部屋の風格を与えている。レトロを狙っているわけではない。ただ、自分自身であることをやめなかっただけだ。それは、他の多くのものが観光客向けに磨き上げられている地区において、重要なことである。

川沿いに下ったシュヴァルツ通り3番のカフェ・バザールは、1909年創業の老舗で、ウィーンの伝統的なコーヒーを提供している。その日向のテラスは旧市街と要塞に面し、景色は、理由もなく長居したくなるような、古き良き社交的な魅力を持っている。マレーネ・ディートリヒや音楽祭の創設者マックス・ラインハルトもここに座った。テラスは今でも、日常の上に少し浮かび、それを駆け抜けるのではなく、眺めている感覚を漂わせている。

夕食には、リンツァーガッセ47-49番のガストホーフ・アルター・フックスが定番の答え：子牛のウィーナー・シュニッツェル、ダンプリング添えビーフグヤーシュ、シュトルーデル、アーチ型の客室と日陰の中庭、すべてリーズナブルな価格。オーストリア料理は、気取らなければ最も美味しいことが多い、ということを思い出させてくれる宿である。少し先のリンツァーガッセ10番にあるレストラン・ヴァッサーファルは、イタリアーノ地中海風の前菜、パスタ、魚料理で雰囲気を変え、店内の実際の小さな滝が、独特の、ほとんど演劇的な静けさを与えている。完全な食事ではなく、甘い寄り道がしたいなら、リンツァーガッセのカフェ・ハバクックは今でも手作りモーツァルトクーゲルンを提供しており、他に何も買う予定がなくても立ち寄る十分な理由になる。

この地区のカフェ文化は装飾的ではない。それは場所の社会的インフラであり、人々が必要以上に長く座る理由であり、地区が単に訪れられるのではなく、住まわれているように感じられる理由である。それが最も顕著なのはフランツ・ヨーゼフ通りで、大通りは呼吸するのに十分な広さがあり、写真を撮るよりも長居するために作られたカフェが並んでいる。

ナイトライフ

日が暮れると、アンドレア地区は一つの古い通りと少数の扉に絞られる。シュタインガッセはザルツブルクで最も古い通りの一つで、道路と樹木に覆われたカプツィーナーベルクの間に挟まれた石畳の棚であり、この地区で最も雰囲気のある小バーが集まっている。雰囲気は親密で、ワインバーと洞窟のような感じで、クラブの夜ではない。一杯のグラスを飲みに来るのであって、賑やかな場所を求めてではない。

シュタインガッセ15番のバー・フリードリヒは、アールデコ調の丸天井のワイン酒場で、最高のワイナリーから厳選されたさっぱりとしたオーストリアワインと、チーズ、パルマハム、サラミの盛り合わせを提供している。オーナーの何十年にもわたる膨大なレコードコレクションは、ワインリストと同じくらい雰囲気を決めており、部屋はブランディングではなく記憶によってキュレーションされているように感じられる。数軒先のシュタインガッセ11番のザイテンシュプルングは伝説的存在：岩盤に彫られた洞窟バーで、1980年代から営業しており、入るにはベルを鳴らす必要があり、夜は午後11時を過ぎてようやく活気づく。週末には午前4時か5時まで営業しており、それが理由で、神経質な人はホテル選びに注意が必要である。

より穏やかな選択肢としては、シュタインガッセ1番のダーウィンズが、朝のコーヒーから夜の飲み物まで、バックライトで照らされたアーチ型の天井と、時間の移り変わりを楽に感じさせる気取らない近所の雰囲気で営業している。エスプレッソで始まった会話が、だれも時間に気づかないうちにワインで終わる、そんな場所である。

ここは大きなビアホールの夜の場ではない。それは、川沿いを歩いた先のミュルン地区に属する。アンドレア地区の夜の生活は、それよりも小さく、奇妙で、より地元向けである。夜に少し秘密めいたものを好む人に報いる。

見どころ

地区が息づき始める場所から始めよう：ミラベル宮殿と庭園。無料で、毎日午前6時から開園しており、観光客がドレミの階段の周りに整列する前に見るのが一番である。ペガサスの噴水、花壇、ドワーフの庭園はすべてあの有名なシーンに属しているが、この場所は単なる映画のロケ地ではない。宮殿の大理石の間は、ヨーロッパで最も美しい結婚式場兼コンサートホールの一つであり、庭園は、生け垣で囲まれたテーマパークというよりも、格式あるマナーのある公共スペースとしての感覚を今も保っている。

そこから徒歩2分で、マカルト広場8番地にあるモーツァルト・レジデンツ（モーツァルトの住居）に着きます。毎日午前9時から午後5時30分まで開館しています。多くの訪問者は川を渡って生家に行き、そこで足を止めますが、このより大きな家は、ザルツブルクにおける作曲家の生活をより豊かに感じさせてくれます。8つの部屋からなる博物館とモーツァルトのピアノフォルテは、訪問を家庭的で最良の意味での「聖地」というよりは「家庭」のように感じさせてくれます。

この地区には音楽があふれています。シュヴァルツ通りにあるモーツァルテウムでは、修復された大ホールでモーツァルト・マチネやザルツブルク音楽祭の公演が行われています。また、シュヴァルツ通り24番地のザルツブルク・マリオネット劇場では、驚くほど表現豊かな人形で『魔笛』や『サウンド・オブ・ミュージック』が上演されています。ユネスコ無形文化遺産に登録されているこの芸術形式は、雨の日の頼りになる選択肢ですが、それだけでなく、これほど精巧な喜びを生み出す場所はほとんどありません。

リンザーガッセを上って41番地の聖ゼバスティアン墓地へ。イタリア風のカンポ・サントで、モーツァルト一家の墓がパラケルススの墓の隣にあります。ここで雰囲気が変わります。小道は静かになり、街はより古く感じられ、一日の動きがささやきのようにゆっくりになります。そして、元気があれば、シュタインガッセの頂上からカプツィーナーベルクに登りましょう。ヘットヴェア・バステイの展望台からは川向こうの要塞が見渡せ、小道はシュテファン・ツヴァイクが1920年代に住み執筆したパッシンガー・シュレスルを通り、フランツィスキシュレスルまでの全周回コースは2〜3時間かかります。この地区がザルツブルクのより垂直で緑豊かな端にどれほど近いかを理解するには、これが最良の方法です。

ショッピングとマーケット

混雑を避けてぶらつきたいなら、リンザーガッセに時間を割くべき通りです。この地区のショッピングの中心であり、旧市街のゲトライデガッセよりも静かで見て回りやすい通りです。独立系のブティック、アイスクリーム店、宝飾店、伝統的なコンディトライが、ほぼ車の通らない通りに並んでいます。川向こうのような混雑にはならないため、実際に買い物をするにははるかに快適です。後ろの群衆に押されることなく、ショーウィンドウを眺められます。

並行する通りが日常の役割を担っています。ヴォルフ＝ディートリヒ通りは、小規模で工芸品に特化した独立系の店が並び、商品の陳列方法よりもどのように作られているかに重点が置かれています。そして、この地区の目玉となる市場、シュランネンマルクトはミラベル広場にあり、アンドレ教会の真正面で、毎週木曜日の午前5時から午後1時まで開かれています。1906年以来何らかの形で続けられており、約190の露店では、地元の食材、農家のチーズ、パン、切り花、屋台のスナックを販売しています。ここは地元の人々が実際に週の買い物をする場所で、川向こうの観光客向けの屋台よりも公正な価格です。季節によって変化し、夏は植物や花、アドベントリースやイースターパームもそれぞれの季節に登場します。空腹で早めに行きましょう。

お土産に買って帰る価値があるのは、リンザーガッセのカフェ・ハバクックで手作りされたモーツァルトクーゲルンです。町の他の場所で売られている大量生産のホイル包装バージョンではなく、その違いは想像以上に重要です。ザルツブルクには本物を謳うものがたくさんありますが、これこそが作られたものという感覚を今も持っている数少ないものの一つです。

アンドレ地区の宿泊先

ここは旧市街に泊まるよりも実用的でコストパフォーマンスの良い選択肢です。実際に見たいものはすべて、ザルツァッハ川を徒歩5〜15分の距離にあり、右岸の静けさを保ちつつ、市街地の利便性も失いません。最も静かな夜を求めるなら、ミラベル広場とフランツ＝ヨーゼフ通り周辺を狙いましょう。庭園やトロリーバスのハブに近いながらも、夜遅くの騒音からは離れています。リンザーガッセはショッピングやカフェの中心に位置し、川の橋を渡って旧市街までわずか2〜3分ですが、通りに面した部屋は夕方の喧騒を拾うことがあります。眠りが浅い方は、下のシュタインガッセの1階や通りに面した部屋は避けましょう。週末には洞窟バーが深夜まで営業しているからです。

ここの料金は、同等の快適さで旧市街よりやや低めで、それが大きな魅力です。7月中旬から8月末までのザルツブルク音楽祭期間中は、予算に関わらず数ヶ月前からの予約が必要です。この地区のライブホテルリストはすぐ下に表示されます。

交通アクセス

アンドレ地区はコンパクトで平坦なため、ほとんど歩いて移動できます。旧市街へは、シュターツ橋またはマカルトシュテーク歩道橋を渡って徒歩5〜10分、ホーエンザルツブルク城塞のケーブルカー乗り場までは徒歩約15分です。ミラベル広場は地区の交通の要所であり、ザルツブルクのトロリーバス網の主要ハブの一つで、1〜6番、25番を含むほとんどの市内路線が通過します。そのため、郊外の観光地や日帰り旅行の谷間駅へのバスも簡単に利用できます。

ザルツブルク中央駅までは徒歩約15分、またはトロリーバスで数分で、短時間の滞在で到着したり、ハルシュタット、ヴェルフェン、ウンタースベルクケーブルカーに出発する場合に便利です。空港からは、トロリーバスの2番線で中心部方面へ行き、ミラベル広場付近で乗り換えます。所要時間は合計で約20〜25分です。ザルツブルク・カードは、バス交通の他、ほとんどの博物館や城塞のケーブルカーをカバーしており、時間とお金の両方を節約できる数少ないシティパスの一つです。

アンドレ地区は、あるがままを受け入れるのが最善です。つまり、街の有名なものを扱いながらも、それらに没頭しない地区です。庭園を訪れ、コーヒーハウスに滞在し、夕方にはシュタインガッセで洞窟バーの扉の鐘の音を聞きながら、後ろの丘が暗くなるのを眺めるかもしれません。