Salzburg

Het Salzburg-nummer, oktober 2026

Salzburg

Salzburg is een stad die wordt bepaald door zijn dramatische topografie en een niet-aflatende toewijding aan hoge cultuur.

Plan je reis naar Salzburg

Actuele prijzen van onze boekingspartners.

Gratis annuleren bij veel kamers. We kunnen een commissie ontvangen als je boekt.

De leeslijst voor Salzburg

Alle 14 verhalen over Salzburg

Een insiderblik op Salzburg

Eeuwenlang was Salzburg een onafhankelijke kerkstaat, geregeerd door machtige prins-aartsbisschoppen die enorme rijkdom vergaarden uit de regionale zouthandel. Deze soevereine heersers omzeilden lokale tradities en importeerden Italiaanse architecten, waardoor een koud alpien buitenpost werd omgetoverd tot een noordelijk bolwerk van barokke architectuur. Deze geschiedenis van kerkelijke macht en rijkdom creëerde een diep conservatieve, sterk geësthetiseerde burgerlijke identiteit. Tegenwoordig manifesteert die erfenis zich als een nauwgezette conservering van historische ruimtes, in evenwicht gehouden met een moderne, zelfbewuste kunstscene die de traditionalistische reputatie van de stad regelmatig uitdaagt.

Salzburg
PLAAT ISalzburg, Oostenrijk

De Salzach-rivier trekt een scherpe lijn door het centrum en scheidt de middeleeuwse Altstadt van de 19e-eeuwse Neustadt

Uit onze gids voor Salzburg

Zes wijken, zes manieren om te verblijven

Kies eerst de wijk, dan volgt de rest van de reis vanzelf. Elke wijk heeft een eigen gids, met de hotels die er liggen.

Altstadt

Altstadt

Eerste bezoekers die op een steenworp afstand van belangrijke historische locaties willen verblijven. Het nadeel is de hoge toeristendichtheid en rustige straten na het vallen van de avond.

Het middeleeuwse en barokke hart van de stad, vol smalle stenen steegjes, grote pleinen en historische gildetekens.

Waar overnachten Historische luxehotels en verbouwde middeleeuwse herbergen domineren dit gebied.

Overnachten in Altstadt
Andräviertel

Andräviertel

Reizigers die op zoek zijn naar een buurtgevoel met uitstekende cafés en markten. Het nadeel is het gebrek aan middeleeuwse architectuur.

Een groot 19e-eeuws woondistrict gekenmerkt door brede lanen, elegante herenhuizen en een duidelijk lokaal gevoel.

Waar overnachten Boetiekdesignhotels en eco-bewuste pensions.

Overnachten in Andräviertel
Nonntal

Nonntal

Degenen die op zoek zijn naar een rustig verblijf dicht bij de natuur en creatieve eetgelegenheden. Het nadeel is een steile wandeling om de Altstadt te bereiken.

Een rustige, groene wijk direct onder de zuidelijke rotswanden van de fortberg, waar historisch kloosterleven en universiteitsenergie samenkomen.

Waar overnachten Middenklasse familiepensions en moderne appartementen.

Overnachten in Nonntal
Mülln

Mülln

Bierliefhebbers en reizigers die op zoek zijn naar een iets ruwere, authentieke lokale sfeer. Het nadeel is beperkt winkelen en uitgaan buiten de grote bierhal.

Een historische arbeiders- en brouwerswijk ten noorden van de Altstadt, bepaald door zijn traditionele biercultuur.

Waar overnachten Traditionele pensions en budgetvriendelijke hotels.

Overnachten in Mülln
Elisabeth-Vorstadt

Elisabeth-Vorstadt

Budgetreizigers en degenen die veel dagtochten per trein plannen. Het nadeel is het gebrek aan historische charme en een steriele avondsfeer.

De praktische vervoershub rond het hoofdstation, gekenmerkt door moderne naoorlogse architectuur.

Waar overnachten Grote internationale hotelketens en budgethostels.

Overnachten in Elisabeth-Vorstadt
Riedenburg

Riedenburg

Gezinnen en reizigers die op zoek zijn naar rustige luxe weg van de drukte. Het nadeel is een wandeling van 15 minuten naar het centrum door een historische tunnel.

Een chique, rustige woonwijk die wordt begrensd door de Rainberg-heuvel, met grootse villa's en groene straten.

Waar overnachten High-end boetiekhotels en rustige appartementen.

Overnachten in Riedenburg

Direct boeken

Boek een hotel in Salzburg

Live beschikbaarheid en real-time prijzen laden…

De gids voor Salzburg

Waar je eet, drinkt en kijkt, hoe je je verplaatst en wat de inwoners van je verwachten. Open een hoofdstuk naar keuze.

Waar te eten

Dineren

17 adressen
Fischkrieg
Altstadt€€

Fischkrieg

Een informeel, modern visbistro dat ongelooflijk verse lokale vangst serveert in een ongekunstelde setting.

Specialiteit: Gegrilde lokale forel met kruidenboter uit de bergen.

St. Peter Stiftskulinarium
Altstadt€€€€

St. Peter Stiftskulinarium

Gevestigd in een klooster, serveert deze historische locatie verfijnde alpenmeervis in een dramatische stenen binnenplaats.

Specialiteit: Zalmforel uit het plaatselijke meer, met zoutkorst.

Schloss Aigen
Aigen€€€

Schloss Aigen

Gelegen aan de rand van de stad, beschikt dit elegante landgoed over verse beekforel die in hun eigen natuurlijke bronwater wordt gehouden totdat ze worden besteld.

Specialiteit: Gebakken beekforel 'Müllerin'.

El Gaucho
Altstadt€€€

El Gaucho

Een strak, modern steakhouse dat premium stukken dry-aged rundvlees serveert, gegrild op een open grill.

Specialiteit: Dry-aged ribeye steak.

Humboldt Bio-Restaurant
Altstadt€€

Humboldt Bio-Restaurant

Richt zich strikt op biologisch, ethisch verantwoord regionaal vlees en wild van lokale jagers.

Specialiteit: Biologische hertenbiefstuk met jeneverbessensaus.

Senns Restaurant
Schallmoos€€€€

Senns Restaurant

Een high-end culinaire bestemming in een voormalige klokkengieterij, bekend om precieze, intense vleesbereidingen.

Specialiteit: Geroosterde duif met rode bieten en donkere cacao.

Bärenwirt
Mülln€€

Bärenwirt

Deze lokale instelling, die sinds 1663 traditioneel taverngeweneten serveert, staat bekend om zijn knapperig gebakken gevogelte.

Specialiteit: Krokant gebakken kip (Backhendl) geserveerd in een houten kom.

Gasthof Goldgasse
Altstadt€€€

Gasthof Goldgasse

Verfijnde Oostenrijkse klassiekers geserveerd in een smal middeleeuws steegje, met een focus op historische recepten.

Specialiteit: Salzburger Nockerl.

Zum Eulenspiegel
Altstadt€€€

Zum Eulenspiegel

Een historisch stadshuis met meerdere verdiepingen en open haarden, dat uitstekend regionaal wild en stoofschotels serveert.

Specialiteit: Hertengoulash met broodknoedels.

Ikarus
Hangar-7€€€€

Ikarus

Gevestigd in een futuristische glazen hangar, organiseert dit unieke restaurant elke maand een andere wereldberoemde gastchef.

Specialiteit: Het maandelijks wisselende gastchef-menu.

Esszimmer
Mülln€€€€

Esszimmer

Chef Andreas Kaiblinger levert zeer creatieve, moderne Europese keuken in een strakke, intieme eetzaal.

Specialiteit: Zwezerik met wilde cantharel.

The Glass Garden
Mönchsberg€€€€

The Glass Garden

Gevestigd in een opvallende glazen koepel op de klif, met panoramische uitzichten en innovatieve, plantaardige gerechten.

Specialiteit: Langzaam gegaard biologisch ei met zwarte truffel.

Balkan Grill Walter
Altstadt€

Balkan Grill Walter

Een kleine, legendarische kraam in een doorgang die sinds 1950 Salzburgs originele gekruide worstbroodje serveert.

Specialiteit: De originele Bosna (gekruide varkensworst met ui en kerriepoeder).

Augustiner Bräustübl Schmankerlgang
Mülln€

Augustiner Bräustübl Schmankerlgang

Een deli-achtige gang binnenin het historische bierhuis waar je goedkope lokale vleeswaren, buikspek en reuzenpretzels kunt kopen.

Specialiteit: Krokant buikspek met knapperige korst en mierikswortel.

Wilder Mann
Altstadt€

Wilder Mann

Een rustieke, ongecompliceerde taverne die enorme porties traditioneel Oostenrijks comfortfood serveert tegen zeer lage prijzen.

Specialiteit: Rundvleesgoulash met broodknoedels.

GustaV
Andräviertel€

GustaV

Een gezellig, volledig veganistisch café dat uitzonderlijke ontbijten, sandwiches en koudgeperste sappen serveert.

Specialiteit: Bagel met gerookte tofu en avocado.

Organic Pizza Salzburg
Schallmoos€€

Organic Pizza Salzburg

Een biologische pizzeria met een enorm assortiment creatieve veganistische kazen en plantaardige vleesvervangers.

Specialiteit: Veganistische pittige salami-pizza met mozzarella op basis van cashewnoten.

Timing

Wanneer te bezoeken

Lente

Frisse berglucht en bloeiende openbare tuinen. Het Paasfestival brengt wereldklasse klassieke muziek, terwijl de toeristenmassa's beheersbaar blijven.

Zomer

De stad wordt overspoeld door internationale kunstliefhebbers voor de Salzburger Festspiele. Accommodatieprijzen schieten omhoog en reserveringen maanden van tevoren zijn verplicht.

Herfst

Gouden bladeren op de Mönchsberg en het levendige Rupertikirtag-volksfeest in september. Het weer is ideaal om de omliggende bergtoppen te wandelen.

Winter

De historische pleinen vullen zich met de geur van geroosterde kastanjes en kruidige wijn tijdens de traditionele kerstmarkten. Sneeuwval transformeert de barokke daken.

What it costs

Budgeting

Backpacker
€70-100
Middenklasse
€180-280
Luxe
€450+

Logistiek

Zich verplaatsen

Kaart van Salzburg

Vanaf het vliegveld

De luchthaven van Salzburg ligt op slechts vier kilometer ten westen van het stadscentrum. Trolleybuslijn 2 en lijn 10 rijden elke 10 tot 15 minuten rechtstreeks naar het hoofdstation en het stadscentrum, met een reistijd van ongeveer 20 minuten.

Openbaar vervoer

De stad vertrouwt op een uitzonderlijk stipt netwerk van elektrische trolleybussen (Obus). Tickets kunnen worden gekocht bij tabakswinkels (Trafik) of rechtstreeks bij de chauffeur tegen een iets hogere prijs.

Passen & tickets

De Salzburg Card is sterk aan te raden. Het biedt onbeperkt openbaar vervoer en gratis toegang tot vrijwel alle grote attracties tegen een vast tarief in de €€-band.

Te voet

De historische kern is volledig autovrij en zeer compact. Lopen is de meest efficiënte manier om de Altstadt en de Neustadt te verkennen.

Lokale etiquette

Veiligheid & etiquette

  • Contant geld heeft de sterke voorkeur in traditionele tavernes en cafés; vraag altijd 'Zahlen mit Karte?' voordat je bestelt als je geen contant geld bij je hebt.
  • Fooi geven wordt verwacht: rond de rekening af met ongeveer 5-10% en vermeld het totale bedrag dat je wilt betalen rechtstreeks aan de ober, in plaats van contant geld op tafel achter te laten.
  • Zondag is een strikte rustdag; bijna alle winkels, supermarkten en veel restaurants zijn gesloten.

Slim reizen

Praktische tips

  1. Vermijd het kopen van Mozartkugeln (Mozart-chocolade) bij toeristenwinkels; ga naar Café Konditorei Fürst voor het origineel, handgerold in zilver-blauw papier.
  2. Het kraanwater in Salzburg komt rechtstreeks uit alpine bronnen en is uitzonderlijk schoon en heerlijk; neem een herbruikbare fles mee en vul die bij elke openbare fontein.
  3. Als je de Augustiner Bräustübl bezoekt, mag je je eigen picknicketen meenemen, zolang je je drankjes maar bij de brouwerij koopt.
  4. De Schranne-weekmarkt vindt elke donderdagochtend plaats voor de Andreaskerk; dit is de beste plek om lokale kazen, gedroogde vleeswaren en verse pretzels te proeven.
  5. Kijk bij het dineren in traditionele Wirtshäuser naar het 'Mittagsmenü' (lunchmenu), dat twee gangen biedt voor een fractie van de dinerprijs.
  6. Als je van plan bent de Untersberg te beklimmen, check dan eerst de live webcam bij het dalstation voordat je vertrekt, want de top kan volledig in wolken gehuld zijn, zelfs als de stad zonnig is.

Voor vertrek

Veelgestelde vragen over Salzburg

Moet ik Salzburg Festivaltickets ver van tevoren boeken?

Ja, kaartjes voor het zomerfestival zijn maanden van tevoren uitverkocht, hoewel staanplaatsen soms op de dag van de voorstelling worden vrijgegeven.

Is de Salzburg Card het geld waard?

Ja, als je van plan bent de vesting, Slot Hellbrunn en het openbaar vervoer te bezoeken, betaalt de kaart zich binnen één dag terug.

Kan ik de filmlocaties van The Sound of Music zien zonder een rondleiding?

Ja, de Mirabell-tuinen, de abdij van Nonnberg en Slot Leopoldskron zijn gemakkelijk te voet of met de bus bereikbaar.

Wat is de beste manier om naar de vesting te gaan?

De Festungsbahn kabelbaan vanaf de Festungsgassee is de snelste route, maar de steile voetpad omhoog via Nonnberg biedt beter uitzicht en is gratis.

Zijn winkels op zondag geopend in Salzburg?

Nee, de Oostenrijkse wet schrijft voor dat bijna alle winkels op zondag gesloten zijn, behalve een paar souvenirwinkels en gemakswinkels op het treinstation.